recettes de gateaux vites faits

ben vi si vous avez ce genre de recherche je suis pruneuse , moi vais faire sa aujourdhui , s'est un gateau qui a au moins 30 ans voir plus mais parait que s'est super bon , et s'est sans cuisson donc......ben on essai et je mettrais une tof





gateau des famille :

Pour 6 personnes

- Travailler ensemble 60 grammes de beurre frais et un jaune d'oeuf. Bien malaxer le tout.

- Battre à part le blanc d'oeuf avec 8 cuillères à café de sucre semoule ou glace et lorsqu'il est monté assez ferme, le mélanger à la pate précédente.

- Prendre 24 biscuits Thé Br... les tremper dans un café très fort, froid.

- Etendre ensuite tour à tour une couche de ces biscuits (6 par couche) et une couche de crème obtenue ci-dessus.

Recouvrir enfin le gateau d'une couche de chocola rapé

- Ne pas passer ce gateau au four

- Préparer la veille pour le lendemain

Pour 10 - 12 personnes doubler les quantités.

Personnellement je fais toujours un peu plus de crème
pour ne pas en manquer à la dernière couche.